Receta casera de pan integral
Como hacer pan integral,te gusta los panes y la cocina ,hoy te traemos una receta muy fácil de hacer en casa se trata de hacer nosotras mismas nuestro propio pan integral que no solo es buena para nuestra digestión también es muy rico ,los ingredientes que necesitaras para el pan integral son : 2 1/2 taza de harina preparada,1 1/2 taza de salvado de trigo,1/2 taza de azúcar rubia,2 huevos ,1 taza de leche ,3/4 taza de aceite,1cucharadita de sal,3 cucharadas de levadura seca(polvo),1/4 taza de agua tibia ,ya tomaste nota de nuestra receta pues bien ahora te invito a que lo preparemos ....
Como hacer pan integral
Preparación :
Cernir la harina y aumentar el salvado de trigo y mezclar ,ahora en tu mesa pondrás la harina ya mezclada y aremos como una especie de fuente en donde agregaras
azúcar los huevos la sal ,el aceite y la leche,mezclar bien ,añadir la levadura ya preparada poco a poco (para prepararlo solo tienes que disolver en un poquito de agua tibia con un poquito de azúcar y dejar reposar unos minutos ).
Y amasar bién hasta que tenga una consistencia suave compacta pero no chiclosa que se te despegue facilmente de las manos ,recuerda ir agregando un poquito de harina a la mesa para que a la hora de amasar te sea mas fácil .Por utlimo poner en moldes mantequillados y enharinados o hacer bollitos , dejar reposar por 30 minutos tapándolo con un paño y, llevar al horno 320 º.
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