Consejos importantes a la hora de cocinar ..
Como cocinar la carne ,cuando prepares la carne un típ importante que no debes de olvidar es ... no hay que colocarles sal hasta después de azadas o fritas.Si lo haces antes ara que la carne pierda jugos y quede seca.Y cuando cocines carne de ternera es recomendable golpearla antes de guisarla,porque así está estará más tierna.Si deseas que tu carne o pescado tenga mucho más sabor sigue el siguiente consejo.. el alcohol se evapora rápidamente cuando se cocina algo o a lo que se ha añadido.Pero queda el sabor de origen.En vez de agua ,pongale cerveza o vino con agua o vino solo.Ahora si lo que queremos es cocinar un rico pavo al horno sabemos que muchas veces la carne de pavo se tiende a secar por eso sigamos el siguiente típ... , poner en un recipiente agua cerca a la asadera donde se cocine la carne asi su carne estara jugosa y deliciosa.
Como cocinar la carne
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