Empanadas dulces
Empanadas de hojaldre,te gustan las empanadas a mi me encantan y si lo que queremos cocinar hoy ,son unas ricas empanadas de hojaldre con frutas secas y nuez mm que rico ,solo te invito a tomar nota a los siguientes ingredientes de nuestras deliciosas empanadas de hojaldre,...: 1/2 taza de frutas mixtas secas picadas,1/3 taza de nueces picadas,2 cucharadas de miel,masa para tarta de hojaldre,2 onzas de queso quema Philadelphia ablandado,1 huevo ligeramente batido.
Preparación de nuestras ricas empanadas de hojaldre
*Precalentar el horno a 180 º.
*Mezclar las frutas las nueces y la miel en una cacerola,y cocinarlo a fuego lento bajo por 3 minutos
*Estira la masa de hojaldre en una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/8 pulgada.Corta la masa en 18 círculos con un cortador de galletas de 3 pulgadas.
*Coloca 1 cuchardaita de la mezcla con frutas y 1/2 cucharadita de queso crema en el centro de cada circulo.
*Pincela los bordes del circulo con huevo,doblar por la mitad y sellar los bordes con un tenedor o doblándolos con los dedos.
*Hacer un pequeño corte en la parte superior de la empanada con un cuchillito afilado.
*Coloca en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio,pincela con el huevo restante.
*Hornear de 20 a 25 minutos hasta que estén doradas.
Disfruta de tus ricas empanadas frías o calientitas.
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