Rico y fácil
Receta de Mousse capuchino,nos acompañas a preparar este rico Mousse Capuchino :) los ingredientes para hacer este delicioso Mousse capuchino son :200 g de chocolate blanco ya derretido en baño maria,1 cucharada de café soluble,4 yemas,1/2 taza de azúcar,1 cucharada de miel ,1 1/3 barritas de mantequilla,1 cucharadita de canela,2/3 taza de crema para batir,16 gramos de café(opcional) ,ahora vallamos a la preparación.
Procedimiento de Mousse Capuchino
1.-Disolver el café en 1 cucharada de agua caliente.
2.-Por separado batir las yemas junto con el azúcar ,la miel y el café hasta que tengamos una mezcla espesa.
3.-Agregamos el chocolate y mezclamos con una cuchara hasta obtener una preparación homogénea.
4.-Batir por separado la mantequilla y cuando este ligera y cremosa añadimos la mezcla de yemas y la canela,batir hasta que estén incorporados.
5.-Vierte el Mousse en copas para postre y decora con la crema batida y los granos de café.
Mousse capuchino
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