Hola amigas siguiendo con nuestras recetas del día de hoy ,es queremos compartir una receta que nuestra amiga Laura de Veracruz nos hace llegar .Si no sabes que cocinar hoy te invitamos a realizar unas ricas Flautas Mexicanas muy fáciles de hacer ,si ya tienes pluma y papel anotemos los siguientes ingredientes :
Flautas Mexicanas
(Rinde para 30 flautas)
*tortillas delgadas
*3/4 kg de barbacoa de carnero (o 3/4 de pollo ya cocido y deshebrado)
*Aceite para freír
*1 Taza de crema
Ingredientes para hacer el guacamole
*2 aguacates
*1/2 cebolla picada
*1 jitomatepicado
*6 chiles serranos picados
*Ramitas de cilantro(culantro)namente
Como Hacer la flautas Mexicanas
1.-Deshebrar la carne y colocarla en las tortillas para formar taquitos bien apretados
2.-Freírlos en el aceite hasta que queden doraditos.
3.-Servir las flautas con un poco de crema y guacamole
Como hacer el guacamole:
1.-Pelar y machacar los aguacates y mezclarlos con el jitomate,la cebolla los chiles y el cilantro(culantro)
Gracias Laura de Veracruz
Escribenos y comparte tus recetas a Solountip@gmail.com
1 comentarios :
Mmm me encanta el guacamole untado en unos buenos totopos, son lo mejor la mejor botana mientras se ve una peli :)
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