Receta de strudel
Como hacer un strudel de manzana,hola amigas hoy como casi todos los días les compartiremos otra rica receta ,en la cual aprenderemos a hacer un delicioso strudel de manzana que muy por el contrario es muy sencillo de hacer .Ahora te invitamos a tomar nota de los siguientes Ingredientes y asi comenzar a hacer este rico strudel de manzana
Rinde para 12 porciones
1 kg de pasta de hojaldre comercial
90 gr de mantequilla
1 1/2 kg de manzanas o perones golden
100 gr de azúcar
1 limón
1 cucharada de canela molida
1 huevo
Azúcar glass
Modo de preparación
Strudel de manzana
1.-En una superficie enharinada ,estira la pasta de hojaldre con un rodillo ,hasta obtener un rectángulo delgado.
2.-Pela las manzanas y córtalas delgadas,vierte encima la mantequilla derretida.
3.-Agrega el azúcar y el jugo de limón ,dejando que se suavicen ligeramente.
4.-Reparte las manzanas sobre la pasta estirada,agrega la canela molida y dobla los laterales de la masa sobre el relleno.
5.-Enrolla el strudel de manzana,barnízalo con un huevo batido y hornea a 175 ºC,durante 40 minutos o hasta que esté dorado.
6.-Déjalo enfríar y espolvorea con azúcar glass.
Como hacer un strudel de manzana
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