Como hacer tortillas de maíz caseras

Tortillas hechas a mano
Como hacer ricas tortillas de maíz caseras,hola amigas de solountip hoy les compartiremos una receta muy fácil con la cual aprenderemos a preparar de manera casera nuestras tortillas de maíz y así comezar a preparar ricos tacos de guisado en casa ,ahora te invitamos a tomar nota de la siguiente receta para hacer nuestras tortillas a mano.

Ingredientes de nuestra receta :
*1kg de Maíz
*Agua la necesaria
*1/2 taza de cal
Tortillas hechas a mano
como hacerlas

Modo de preparar unas ricas tortillas Caseras :
1.-Comensaras colocando el kilo de maíz en una cacerola con agua a cubrir,seguido agrega la cal y mantén a fuego medio sin dejar que hierva hasta que se desprenda fácilmente la piel del maíz.Escurre y deja reposar toda la noche.
2.-Enjuágalo para quitarle el exceso de cal.
3.-Moler el maíz lo más fino posible y mezcla con un poco de agua para formar una masa mas suave.
4.-Forma las tortillas con tus manos.
5.-Calienta un comal y cuece las tortillas aproximadamente 4 minutos por cada lado de la tortilla.

2 comentarios:

recicl-hadas dijo...

hola,soy argentina y quisiera saber q tipo de maiz usan ya q no es una receta tipica de aca,bsss,carina

recicl-hadas dijo...

hola,soy argentina y quisiera saber q tipo de maiz usan ya q no es una receta tipica de aca,bsss,carina

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