Ricas piernas de pollo empanizadas

Recetas fáciles para ti
Ricas piernas de pollo empanizadas,hoy amigas las invitamos a preparar unas ricas piernas de pollo empanizadas de forma original con un rico puré de papa ,para aprender mas de como preparar estás ricas piernas de pollo te compartimos la siguiente receta del día de hoy .


Ingredientes
Piernas de pollo empanizadas
*1 taza de puré de papa preparado
*1/2 taza de harina de trigo
*1 cucharadita de polvo para hornear
*2 piernas de pollo cocidas ,aceite la necesaria para freír
*jitomate ,lechuga al gusto
*Mayonesa light al gusto

Piernas de pollo empanizadas

Modo de preparación :
1.-En un bol mezclemos la harina con el polvo de hornear
2.-Por separado amasar el puré de papa y añadir poco a poco la harina hasta obtener una masa que no este pegajosa.
3.-Déjela reposar por 2 minutos y si la masa se siente pegajosa añada un poco mas de harina
4.-Empaniza las piernas de pollo con está masa y frielas en abundante aceite caliente hasta que queden bien doraditas,escurrelas y sirvelas con un poco de mayonesa light y una rica ensalada de lechugas y tomate(jitomate)

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