Pan de zanahoria y coco

Recetas para compartir
Pan de zanahoria y coco,llego la temporada de zanahorias ricas y frescas en el super mercado,están a un buen precio y no podemos dejar de desaprovecharlas ,amigas hoy las invitamos a comprar esas ricas zanahorias y preparar unos ricos panes caseros .Para mas detalles de como preparar estos ricos panes a continuación te compartimos la receta .

Ingredientes
Pan de zanahoria y coco
*2 tazas de zanahoria rallada finamente
*1 taza de coco rallado
*1/2 taza de nueces picadas
*1 taza de aceite
*4 huevos opcional
*3 tazas de harina integral
*1 cucharada de polvo para hornear
*1 taza de azúcar
*1 cucharadita de vainilla
o canela molida



Como prepararlo a continuación ...
Comienza esta rica receta de pan de zanahoria y coco integrando los primeros 5 ingredientes perfectamente .
Mezcla la harina con el polvo de hornear y el azúcar ,y añade.Finalmente agrega la vainilla o la canela y pon en un molde engrasado y enharinado.Hornea a 200 º c durante media hora o hasta que se seque.



1 comentarios :

Anónimo dijo...

Hola, una pregunta, si no tengo harina integral puedo usar harina de trigo? y que proporción sería? Saludos.

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