Receta para hacer chiles en vinagre

Aprovecha los chiles que hay en casa

Receta para hacer chiles en vinagre,amigos de solountip ,hoy les traemos una nueva receta que compartir que esperamos y lo preparen en casa este fin de semana ,acompañando sus comidas con estos ricos chiles en vinagre.

Ingredientes:
Chiles en vinagre la receta

*10 chiles cuaresmeños en rajas
*10 chiles serranos partidos en rajas
*3 zanahorias peladas y cortadas en rodajas
*1 manojito de cebollitas de cambray sin rabo
*3 cabezas de ajo partidas a la mitad
*1/2 taza de ejotes en rajas
*1/2 taza de nopales en rajas
*1/2 coliflor cortada en trocitos
*1 taza de vinagre
*hierbas de olor
Aceite para freir

Modo de hacer ricos chiles en vinagre
En una cazuela con suficiente aceite,fría ligeramente todos los vegetales ,agregue 1 taza de agua,sal y las hierbas de olor.Deje hervir unos minutos .Agregue el vinagre .Deje enfriar .Ponga todo en un frasco hervido y tape.