Sopa de lentejas

Sopa de lentejas



Recetas de sopas

Sopa de lentejas,una rica sopita caliente de lentejas para los días de frió es lo que hoy les compartimos amigos,esperamos que lo disfruten .


Ingredientes
Sopa de lentejas
*1/4 de kilo de lentejas
*1 jitomate mediano
*1 plátano macho
*cebolla chica
*2 chiles serranos
*2 rebanadas de piña
*sal

Preparación
Limpie las lentejas y cuézalas en agua y sal ,pique el jitomate y la cebolla,haga una pequeña raja en los chiles para que no salten al freírse,pique el plátano y la piña en pequeños cuadritos .En otro recipiente,fría en aceite la cebolla hasta que quede transparente .Antes de este punto ,fría también los chiles serranos ,agregue el jitomate y deje sazonar hasta que ablande por completo .Vierta las lentejas junto con el caldo en que se cocieron ,añada en este momento los cuadritos de plátano y piña.




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