Hoy realizaremos unas riquisimas galletas navideñas, para que así decores tu mesa en esta navidad, son muy fáciles de realizar y puedes hacerlo de cualquier figura navideña que desees.
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INGREDIENTES
*2 1/4 taza de harina sin preparar
*1 huevo mas una yema
*1/2 taza de azucar en polvo
*1/2 taza de azucar en polvo
*1 cdta de canela
*1/2 cdta de clavo de olor en polvo
*180 gramos de margarina
PARA EL GLACÉ REAL:
*2 tazas de azúcar en polvo
*1/2 clara de huevo
*jugo de 1/2 limón
PROCEDIMIENTO
Con la ayuda de un cortapastas mezclar bien todos los ingredientes.Colocar la masa dentro de una bolsa plástica. Dejarla reposar en la refrigeradora por 30 minutos.
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Estirar la masa con un rodillo
Cortar con cortadores de formas navideñas. Llevar al horno convencional por 15 minutos a 325º C
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En un recipiente preparar el glacé real, batir la clara de huevo. Agregar el azúcar y luego echar el jugo del limón.
Decorar las galletas con el glacé
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