Hoy realizaremos unas riquisimas galletas navideñas, para que así decores tu mesa en esta navidad, son muy fáciles de realizar y puedes hacerlo de cualquier figura navideña que desees.
INGREDIENTES
*2 1/4 taza de harina sin preparar
*1 huevo mas una yema
*1/2 taza de azucar en polvo
*1/2 taza de azucar en polvo
*1 cdta de canela
*1/2 cdta de clavo de olor en polvo
*180 gramos de margarina
PARA EL GLACÉ REAL:
*2 tazas de azúcar en polvo
*1/2 clara de huevo
*jugo de 1/2 limón
PROCEDIMIENTO
Con la ayuda de un cortapastas mezclar bien todos los ingredientes.Colocar la masa dentro de una bolsa plástica. Dejarla reposar en la refrigeradora por 30 minutos.
Estirar la masa con un rodillo
Cortar con cortadores de formas navideñas. Llevar al horno convencional por 15 minutos a 325º C
En un recipiente preparar el glacé real, batir la clara de huevo. Agregar el azúcar y luego echar el jugo del limón.
Decorar las galletas con el glacé
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