Receta de jalea de manzana

Jaleas y confiteria de Cerezas
Si te quedaste sin jalea no te preocupes a continuación te traemos ricas recetas a preparar ,comienza con una rica jalea de manzana y , porque no hacer una mermelada de melocoton o una confiteria de cerezas.Recetas dulces que levantan el animo en cualquier momento.Imprime tus recetas favoritas como la de jalea de manzana y preparemoslo.

Si te gusto está receta ,te invito a preparar una rica  mermelada de melocoton ,hacer clic aquí

Ingredientes
Jalea de Manzana

• Manzanas
• Azucar y
• 1 limón

Modo de preparación
Jalea de manzana

Lavar las manzanas y ,sin pelarlas niquitarles el corazón,cortarlas en trozos.Ponerlas en un cazo,cubrirlas con agua,añadir la piel del limón y cocerlas durante 30 minutos.
Escurrirlaqs,colocarlas en un trapo grande y fino,formar como una bolsa y apretar la fruta de forma que escurra todo el jugo.Mezclar el jugo obtenido con azúcar (por cada medio litro,de 400 a 500g de azúcar9 y cocerlo durante 10 o 15 minutos.
Dejarla enfriar,llenar los frascos,dejarlos reposar 12 horas,taparlos bien y esterilizarlos.

Receta de jalea de manzana

Confiteria de cerezas

Ingredientes

1 kg de cerezas maduras

800 g de azúcar

200 ml(1 vaso de agua)

Modo de Preparación 

 confiteria de cerezas

Lavar las cerezas y deshuesarlas intentando que queden lo más enteras posible.Poner el azúcar y el agua en un cazo al fuego;cuando el azúcar esté disuelto,añadir las cerezas y cocerlas durante 10 minutos.Apagar el fuego y dejarlo reposar durante 12 horas.

Cocerlo de nuevo durante 10 minutos,retirar las cerezas y cocer el almíbar hasta que esté muy espeso(comprobar el punto cogiendo un poco con los dedos;al seprarlos,se forman unas hebras pegajosas).Porque de nuevo las cerezas y cocerlo 2 o 3 minutos.Dejar enfríar,llenar los frascos,dejarlos reposar 12 horas,taparlos bien esterilizados.

confiteria de cerezas