Usa las partes mas sabrosas del pollo como la pierna y muslo y prepara un rico pollo a la mostaza,está por demás decir que está receta es muy fácil de preparar y,rinde para 4 porciones,consiente a tu familia con recetas nuevas y deliciosas que son fáciles y económicas.Toma nota de la receta de pollo a la mostaza y compartelo con las amigas o en un fin de semana en familia.
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- 100g de mantequilla
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 de mostaza
- sal y pimienta
- 4 piernas y muslos sin separar
- 4 ramas de eneldo
Manera de preparar este rico pollo a la mostaza
1.-Suaviza la mantequilla e integrale el resto de los ingredientes,a excepción del pollo y del eneldo.Barniza el pollo con esta mezcla.
2.-Asa las piernas al carbón, volteándolas constantemente,para que no se quemen, Estarán listas cuando al picar salga un jugo transparente.
3.-Al servir,adorna con las ramas de eneldo.
Receta de pollo a la mostaza
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