Tartaleta de champiñones
Una cena navideña rica y diferente, el día de hoy les daré los ingredientes de esta exquisita tartaleta de champiñones, para que tu y toda tu familia deguste y saboree de esta deliciosas receta de tartaleta de champiñones para esta cena navideña, ya que muchas veces nos preguntamos que de diferente podemos cocinar para esta cena navideña, pues yo acá por medio del blog solountip, te digo que hagas estas tartaletas de champiñones, muy rico, fácil de preparar, y sobre todo exquisito, veras que a toda la familia le encanatara probar algo nuevo y diferente, así que manos a la obra y a preparar estas tartaletas de champiñones, ahora mis queridos amigos y amigas si quieren ver más recetas de cocina ingresen a dpurafruta.blogspot.com y a recetariosenlinea.com.
Tartaletas de champiñones
INGREDIENTES
- 700 g de champiñones
- 150 gr de queso rallado
- 2 cebollas
- 300 ml de crema
- 3 cdas de aceite vegetal
- 2 cdas de sour cream
- 2 cdas de harina
- 1 cda de eneldo picado
- Sal al gusto
PREPARACION
En una cacerola vierta la harina y freír sin aceite durante 2 minutos.Agregue la crema agria, la crema, eneldo, sal y pimienta. Revolver todo el tiempo, llevar a ebullición.Retire del fuego.
Pelar y picar la cebolla. Lavar y cortar los champiñones en trozos pequeños. En una sartén calentar el aceite y freír la cebolla, 5 min.Agregue los champiñones y cocine, revolviendo, durante 7 minutos.Vierta la mezcla cremosa, mezclar y calentar, min 1.
Precaliente el horno a 180 ° C. En moldes de muffin colocar la masa y espolvorear el queso y hornear hasta que estén doradas, unos 20-25 minutos.
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