Como cocinar piezas de pollo

Técnicas para cocinar piezas de pollo
Hola amigos hoy les traemos consejos y técnicas de como preparar las diferentes piezas de pollo que solemos comprar en el super ,con estas piezas de pollo muy bien preparadas podemos comer muy sabroso,como todos sabemos hay muchas formas de como sazonar y cocinar las piezas de pollo ,esperamos que estos consejos de como cocinar piezas de pollo les sirvan al momento de preparar algo rápido en casa,ya sea usando el microondas o la  cocina.
Como cocinar piezas de pollo
Pon las piezas de pollo a remojar en leche sazonada o remoja en huevo batido.

 Cubre con pan molido sazonado con sal y pimienta,coloca una rejilla debajo
También puedes cubrir con hojuelas de maíz,la rejilla es para que no se mojen con los jugos.
 Puedes darles color si barnizas las piezas de pollo con salsa barbacoa,inglesa o de soya.
 Barnizalas con mantequilla derretida y rocía por encima pimentón o chile piquín molido.

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