Deliciosa Rosca de manzana

Receta de Rosca

Deliciosa Rosca de manzana,aprovechemos las manzanas de temporada y hagamos una rica rosca de manzanas ,para realizar esta deliciosa y fácil rosca de manzanas te invitamos a tomar nota a los siguientes ingredientes y empezar con nuestra preparación de está muy rica y económica rosca de manzana .

Ingredientes
*2 1/2 tazas de harina de trigo
*2 tazas de azúcar
*3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
*1/2 cucharadita de sal
*1 cucharadita de polvo para hornear
*1 cucharadita de canela en polvo
*1/8 de cucharadita de clavo de olor en polvo.
*1 1/4 tazas de puré de manzana
*1/8 de cucharadita de nuez moscada
*1/4 de taza de brandy
*2 cucharaditas de ron
*1/2 taza de agua
*1/2 taza de manteca vegetal
*2 huevos*1 taza de pasitas
*1/2 taza de nuez picada
*Crema batida para decorar

Modo de preparación de la rosca de manzana
*En un tazón vaciar todos los ingredientes en el orden en que se enlistan.
*Batir con la batidora durante 1 minuto (con una espátula de plástico,incorporar la mezcla que se adhiera a los lados del tazón).
*Aumentar la velocidad a alta y batir por 5 minutos más.
*Verter la mezcla en un molde de rosca previamente engrasado.
*Por último hornear de 40 a 50 minutos a 180 ºc,o hasta que al introducir un palillo de madera en el centro este salga seco y limpio.
*Retirar del horno ,dejar enfriar,desmoldar y decorar la rosca con la crema batida si se desea.

Típ :Para desmoldar con facilidad la rosca usa aceite en aerosol a la hora de engrasar el molde.

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