Rico fondue de chocolate para el día de San Valentín
Si tienes pensado pasar el día de San Valentín en casa, te traemos una sencilla receta que a tu pareja le encantará
Fondue de chocolate
Ingrediente principal:
Chocolate
Ingredientes para el Fondue
Crema de leche 200 ml
Chocolate semiamargo 300 g
Leche condensada 1 lata
Ralladura de naranja 1 cda
Licor de naranja 50 cc
Complementos:
Frutillas
Vainillas
Dulce de camote (batata)
Queso
Bizcochuelo de chocolate
Merengue
Palitos para brochettes
Procedimiento de elaboración
Fondue:
Poner la crema en una cazuela apta para para fuego.
Calentar, sin dejar que hierva.
Agregar el chocolate picado y mezclar hasta que se funda.
Incorporar la leche condensada, la ralladura de naranja y el licor.
Revolver hasta que todo se integre.
Retirar del fuego, pasar a un recipiente adecuado para servir y llevar a la mesa.
Complementos:
Cortar los alimentos en cubos del tamaño de un bocado y colocarlos en platos hondos.
Acomodar los palillos para brochettes en una canasta decorativa. Distribuir todo en la mesa.
Para degustar, cada comensal pinchará en un palillo el ingrediente de su agrado y lo sumergirá en la fondue.
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