Receta para hacer hamburguesas
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Ingredientes
Porción: 4 Hamburguesas
200g de carne molida de res o ternera
Harina o pan molido
Especias a gusto (pimienta molida, orégano, etc)
4 panes de hamburguesa
Condimentos a gusto: queso, huevos fritos, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla blanca, salsa ketchup, mayonesa, mostaza, etc
Preparación:
Añadir a la carne molida las especias y un poco de harina o pan molido (para que las hamburguesas no se deshagan al freírlas). Mezclar bien y dar forma a las hamburguesas (con las manos, en una superficie plana).
Freír o hacer las hamburguesas a la plancha hasta que estén al gusto.
Mientras tanto, preparar los condimentos: freír los huevos, limpiar y cortar la lechuga y el tomate, cortar los pepinillos, la cebolla.
Colocar la hamburguesa al pan y los condimentos, ponerle salsa ketchup, mayonesa, mostaza, los pepinillos, el tomate al gusto.
Hamburguesas![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7FeL23e5lTydaqneEcAx6DiW4XMIH9kbJ3utUQx8XdBjWeghG_fKw6JRbzDLfrthphbg3UfiX0JMkJ_V7dO9ZNhar-IYpH-Eov0CPElVOk_aLVd6zRDJg_y3Gs2JE7lWUs47M1mCu_kI/s400/foto2.JPG)
Porción: 4 Hamburguesas
200g de carne molida de res o ternera
Harina o pan molido
Especias a gusto (pimienta molida, orégano, etc)
4 panes de hamburguesa
Condimentos a gusto: queso, huevos fritos, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla blanca, salsa ketchup, mayonesa, mostaza, etc
Preparación:
Añadir a la carne molida las especias y un poco de harina o pan molido (para que las hamburguesas no se deshagan al freírlas). Mezclar bien y dar forma a las hamburguesas (con las manos, en una superficie plana).
Freír o hacer las hamburguesas a la plancha hasta que estén al gusto.
Mientras tanto, preparar los condimentos: freír los huevos, limpiar y cortar la lechuga y el tomate, cortar los pepinillos, la cebolla.
Colocar la hamburguesa al pan y los condimentos, ponerle salsa ketchup, mayonesa, mostaza, los pepinillos, el tomate al gusto.
Hamburguesas
Preparación de hamburguesas
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