Receta para preparar pan de hamburguesa

Como hacer pan de hamburguesas casero


Si tu y tu familia disfrutan de comer y preparar unas ricas hamburguesas en familia hoy queremos compartirles la receta para aprender a hacer los panes de las hamburguesas .Ayer les compartimos como preparar la carne para las hamburguesas ahora es justo compartirles el modo de preparar los panes ,disfruten y compartan en familia la divertida forma de hacer panes de hamburguesas caseras.Lista para tomar nota de está estupenda receta ,no te lo pierdas....


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Ingredientes (aproximadamente 8 panes):
180 ml de leche al tiempo
20 gr de levadura fresca
120 ml de agua
30 gr de mantequilla
1 huevo batido
1 cucharita de azúcar
5 gr de sal
600 gr de harina
Ajonjolí o Sésamo (para decorarlas)

Receta para hacer Pan de hamburguesa

Preparación:
  • Disolver la levadura en la leche.
  • Poner los ingredientes líquidos en un bol y añadir el resto de los ingredientes (menos el ajonjolí o sésamo). Mezclar bien.
  • Amasar la pasta durante unos 10 minutos sobre una superficie harinada.
  • Dejar reposar la masa durante una hora recubierta con un trapo limpio, hasta que se esponje al doble su volumen (aproximadamente).
  • Dividir la pasta en 8 partes (dependiendo del tamaño de los panes que se quiera obtener) , dar forma a los panes y dejar reposar durante una hora y media en una bandeja, bien separados y tapados con un trapo limpio.
  • Usar una brocha para darles un barniz con un poco de agua y espolvorear con las semillas de ajonjolí sésamo.
  • Hornear durante 20 minutos a unos 200ºC.
  • Aumentar la temperatura a 250ºC y hornear unos 5 minutos, hasta que los panes queden bien dorados.
  • Sacarlos del horno y esperar a que se enfríen, listo ya podemos usarlos con nuestra hamburguesa y sus condimentos.
Bollos del pan de hamburguesas casero
Pan para hamburguesas
proceso en que actúa la levadura aumentando el volumen del bollo



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