RECETAS DE POSTRES EN MICROONDAS

Ricos postres hechos en casa
En esta oportunidad realizaremos recetas de postres en microondas como una riquísima crema volteada, es un postre típico peruano. Esta hecho a base de huevos, leche y azúcar. Es un postre muy suave y rico. A continuación les daré los ingredientes:

INGREDIENTES:

• 1 Lata de leche condensada
  
• 6 Huevos
  
• 1 Lata de leche evaporada
  
• Agua igual medida que la lata de leche
  
• 1 Cda de maicena
  
• 1 Cda de esencia de vainilla
  
• Para el caramelo
  
• 1/2 Taza de azúcar
• 3 Cdtas de agua

PROCEDIMIENTO

1.- En un recipiente refractorio pequeño echar el azúcar y el agua, llevar al horno microondas destapado por tres minutos. En caso no tuviese el color deseado agregar, con cuidado, mas tiempo de cocción.

 

















2.- Acaramelar un molde refractorio con hueco en el centro.

3.- Mezclar todos los ingredientes de la crema volteada y echar la preparación en el molde refractorio, sobre el caramelo.

4.- Llevar al horno microondas destapado en potencia 7 x15 minutos.

5.- Decorar con filigranas de caramelo.

Postres en microondas