Como hacer licor de naranja

Recetas

Como hacer licores de naranja.Este es un riquísimo licor casero muy fácil de hacer, lo puede realizar en las frutas que mas le guste es muy económico, lo puede hacer para degustar con su familia en cualquier acontecimiento o para la venta en botellas de diferentes tamaños.

PARA 1 LITRO

1 naranja madura

Azúcar (el mismo peso de la naranja)

1 litro de aguardiente

PROCEDIMIENTO

Elija una naranja que quepa por la boca del frasco. Lave, cepille y seque l naranja.

En una olla coloque el azúcar y 1/2 taza de agua; cocine a fuego bajo hasta disolver el azúcar. Aumente el calor y hervir 5 minutos; deje enfriar.

Vierta el almíbar en un frasco: añada el aguardiente. Envuelva la naranja en una gasa y amarrela con un cordel. Suspenda la naranja 1 cm encima del nivel del liquido, saque la punta del cordel hacia afuera. Tape el frasco, presionando el cordel. Coloque en un lugar fresco y seco; deje macerar 2 meses.

Pasado este tiempo la naranja estará seca y el licor habrá tomado su aroma. Embotelle.

Como hacer licor de naranja