Panque de tres leches

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Panqué de tres leches,amigas está receta sera inolvidable entre sus familiares e invitados por lo delicioso que es degustar un panqué de tres leches,a continuación aprenderás cual es el procedimiento de la elaboración de este rico panqué casero... ,imprime toda la receta y comienza a preparar este rico panqué de tres leches.

Ingredientes para nuestro panqué de tres leches
150 gr de mantequilla
150 gr de margarina
250 gr de azúcar
6 yemas
6 claras
2 cucharadas de vainilla
300 gr de harina cernida
1 cucharadita de polvo para hornear cernido

Para el jarabe de tres leches
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de crema para batir
cerezas para decorar
1 molde de 21 cm de diámetro,engrasado y enharinado

Utensilios para hacer tu panqué tres leches
Báscula
taza de medidora
cucharas medidoras
coladera
batidor de globo
tazón
raspa
espátula de plástico

Manera de preparar
Panqué de tres leches
1.-Precalienta el horno a 180|C .Acrema la mantequilla ,la margarina y el azúcar hasta obtener punto de pomada;agrega las yemas y la vainilla poco a poco,sigue batiendo.
2.-Agrega la harina y el polvo para hornear,mezcla perfectamente con la espátula de plástico.
3.-Bate las claras a punto de nieve e incorpora en forma envolvente a la mezcla anterior,vierte a los moldes y empareja.
4.-Hornea por 40 minutos o hasta que esté firme;retira del horno y deja enfriar en el mismo molde.
5.-Para el jarabe de tres leches,mezcla la leche condensada,la leche evaporada y la crema.Agrega esta mezcla al panqué y deja que se absorba,desmolda y sirve.