Recetas para el día del padre

Rico y fácil para el día del padre
Recetas para el día del padre,hola amigos en esta oportunidad les traemos nuevas recetas ricas y fáciles que podran preparar en el día del padre que ya esta próximo a celebrar.Consientan a esos muy queridos padres con una deliciosa comida hecha en casa,a continuación les presentamos las recetas para hacer la ensalada,el plato fuerte y por supuesto el postre...

Ensalada 
Ingredientes
1 lechuga rebanada y desinfectada
2 tomates rebanados
1/2 cebolla rebanada
2 aguacates rebanados
aceite de oliva,vinagre
sal y pimienta al gusto
2 ajos molidos
3 tortillas de maíz rebanadas delgadas

Modo de preparar
Se incorporan todos los ingredientes,las tortillas se fríen y se incorporan al final ya frías.

Espagueti al Jerez para 6 personas
Recetas para el día del padre
Ingredientes
1 paquete de espagueti
250 gramos de champiñones
150 gramos de queso Gruyere
100 gramos de mantequilla
2 vasos de jerez
sal y pimienta al gusto

Preparación de nuestra receta
1.-Se cuece el espagueti
2.-Se cortan en rabanadas los champiñones
3.-Se fríen en mantequilla los champiñones
4.-Se acomodan en refractario los espaguetis
5.-Se le pone el champiñon y el queso rallado
6.-Se bañan con jerez
7.-Se mete al horno a gratinar.

Recetas para el día del padre
Filetes de huachinango en salsa de almendra
Ingredientes
6 filetes de huachinango
1 cucharadita de consome de pollo
12 cebollas
mejorana,epazote y 2 dientes de ajo
Estragón al gusto
sal y pimienta al gusto
2 limones(jugo)
1/4 de almendras
2 jitomates
chile chipotle al gusto

Modo de preparar nuestra receta del dia del padre

1.-Se pone sal,pimienta y limón al pescado
2.-Se deja macerar un rato .
3.-Se pone a cocer,con la cebolla,ajo,estragón,epazote y mejorana
4.-Ya cocido se acomodan los filetes en platón refractario.
5.-Se baña con la salsa y se mete al horno a calentar.
6.-Se sirve con arroz blanco
7.-Salsa: Se licua el jitomate asado y pelado,almendras y chile.


Pastel de chocolate
200 gramos de mantequilla
400 gramos de azúcar
8 huevos
1 paquete de chocolate amargo
500 gramos de harina
2 cucharaditas de royal
1 cucharadita de sal
2 tazas de yogurt
ralladura de naranja
2 cucharaditas de vainilla

Modo de preparación
Postre para el dia del padre
1.-Se bate la mantequilla con azúcar ,ya que esté cremosa se le agregan los huevos,uno a uno.
2.-Se sigue batiendo,se le agrega el harina cernida con la sal y el royal.
3.-Se le incorpora la ralladura y el chocolate derretido
4.-Se le pone en moldes y se hornea a 300 |C.
5.-Se cubre con chocolate y se adorna con lunetas de colores.

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