La sason mexicana se hace presente con estos ricos tlacoyos caseros hechos a mano,si no tenias la receta para hacer ricos tlacoyos ,hoy en solountip te daremos los ingredientes y el paso a paso para que hagas tus tlacoyos en casa.Está rica receta es para 10 a 12 piezas y puedes sustituir los frijoles refritos con habas cocidas y machacadas o con requesón.
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Ingredientes
Tlacoyos Méxicanos
1/2 kg de masa para tortillas
1 1/2 tazas de frijoles refritos
4 nopales cocidos y cortados en tiras
1 taza de queso rallado
Salsa picante al gusto
Procedimiento de la preparación de los tlacoyos
1.-Amasa la masa con un poco de agua para volverla suave y manejable y no se cuartee a la hora de trabajarla.
2.-Toma porciones,haz bolas del tamaño deseado,introduce 1 cucharada de frijoles en cada una ,dales forma en ovalada y aplánalas,pero no las dejes muy delgadas.
3.-Cuece los tlacoyos en un comal caliente, a fuego medio.
4.-Al momento de servir,reparte los nopales,el queso y salsa.
Receta de tlacoyos mexicanos
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