Como hacer un pie de maracuyá

Pie de maracuyá

Hola amigas de solountip hoy les enseñare a preparar una riquisima receta de postre, es un pie de maracuyá, este pie es muy delicioso por la fruta que contiene ya que no es muy dulce y tiene un toque de agridulce, para las amantes de los dulces pero no empalagosos este es su opción perfecta, aparte que es muy rápido de preparar y si deseas acompañarlo con algo, va muy bien con una taza de capuchino así también para que te calientes en este frío.

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Como hacer un pie de maracuyá

INGREDIENTES

1 base de pie

Relleno

1 taza de crema pastelera
1 cucharada de jugo de limón

1 taza de crema batida
2 cucharaditas de colapez
Salsa de maracuyá
PREPARACIÓN
En un recipiente coloque la crema pastelera con la crema chantilly
Mezcle.
Hidrate la colapez con agua hervida que la cubra, luego llévela al horno microondas para calentarla. Debe quedar bien disuelta y liquida.
Agregue la colapez hidratada a las cremas.
Vierta la crema sobre la base del pie horneado.
Debe estar bien fría la salsa de maracuyá

Decore el borde del pie con manga, boquilla y crema chantilly
Vierta la salsa de maracuyá sobre la base de cremas.

Cubra toda la superficie con la salsa de maracuyá.