Como hacer una rica mermelada tuti fruti

Mermelada tuti fruti
Hola amigas, prepararemos una deliciosa mermelada de tutifruti, en general hay variedades de mermelada como de naranja, guanábana, café, fresa, piña, ají, etc, pero en esta ocasión haremos una de tuti fruti donde contiene diferentes frutos, esto le da un sabor especial y es mucho más delicioso, además de no ser difícil de preparar y que mejor si uno mismo lo hace ya que no contiene preservantes.

INGREDIENTES
1 litro de agua hirviendo
2 manzanas peladas
Pulpa de 1 naranja
2 tomates pelados y sin pepa
Pulpa de 1 limón
1 toronja
1/4 de una papaya mediana
1 k de azúcar

PREPARACIÓN
Colocar todas las frutas en una olla y agregar el agua.
Añadir el azúcar.
Prensar las frutas con una cuchara en un colador o licuarlas y regresar a cocción a fuego lento para que el dulce no se pegue en el fondo de la olla.
Mover constantemente con una cuchara de madera, apenas tome punto retirar del fuego para que no se azucare o quede muy espesa.
Dejar reposar por media hora y luego servir y comer con galletas o con lo que guste.

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