Como preparar una gelatina espumosa

Hola amigas hoy les compartire una riquísima y sencilla receta de postre, ademas de ser muy economica y nutritiva; es un postre hecho a base de gelatina, llamada gelatina espumosa, este postre lo pueden hacer para degustar con los engreidos y toda la familia de su casa, ya que lo pueden hacer con diferentes sabores y frutas muy rico, asi que no dejen de prepararlo.
INGREDIENTES
3 claras de huevo
1 lata de leche condensada
1 caja de gelatina de fresa para cuatro personas ( o sabor al gusto)

PREPARCION
En un bol verter la gelatina y disolverla en una taza de agua caliente, dejar enfriar. Aparte batir las claras a punto de nieve y cuando esten firmes añadir a la gelatina. Seguir batiendo y agregar la leche condensada, lentamente. Continuar con el batido unos 2 minutos más, verter en un molde ligeramente aceitado y llevar a refrigerar dos horas o hasta que cuaje. Desmoldar.

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