Receta de guanábana


CREMOLADA DE GUANÁBANA
Hola mis queridas migas bienvenidas una vez más al blog de solountip, el día de hoy quiero compartir con ustedes  una rica receta de cremolada de guanábana, para que todos ustedes junto con su familia se refresquen en este verano así que amigas y amigos les animo a que preparen en casa esta rica cremolada de guanábana, además que esta receta les alcanzara para 6 porciones  y lo mejor de todo que con esta receta tu podrás crear exquisita y distintas cremoladas solo cambiando de fruta, por la fruta de temporada.
Así que aprovechen y hagan esta rica cremolada de guanábana.

INGREDIENTES
1 ½ kg de guanábana
4 cdas de jugo de limón
1 taza de agua
½ taza de azúcar

PREPARACIÓN
Licuar la guanábana y el jugo de limón rápidamente.  Quedara un puré espeso.
Cocinar en una olla y a fuego lento el agua  con el azúcar.
Hervir durante dos minutos, retirar del fuego y dejar enfriar completamente.
Pone en un tazón, agregar la guanábana cuando la mezcla este fría. Mezclar bien y volcar en un recipiente de metal.

Congelar por 2 o 3 horas  hasta que la cremolada se solidifique.
Retirar del frío, poner en la licuadora (previamente trozado). Volver a poner en el recipiente de metal, y congelar nuevamente. Repetir esta operación otra vez hasta que la cremolada se cristalice.
Cremolada de guanábana
Fuente: Revista de cremolada

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