Cómo mantener frescas las verduras

Evita que tus verduras se echen a perder tan rápido 

¿Cómo mantener frescas las verduras y frutas?
Muchas veces a la hora de guardar nuestras verduras como  los jitomates(tomates), zanahorias, chicharos, ejotes, cilantro(culantro), perejil y frutas, no sabemos cómo hacerlo, y eso hace que la mayoría de nuestras verduras se echen a perder fácilmente, y no nos duren lo suficiente.

Hoy te enseñaremos como evitar que nuestras verduras y frutas se malogren deben de guardar en el refrigerador para que así se mantengan bien por más tiempo.

Nota: Mira el vídeo al final de este post

Sabias que la humedad que se acumula en el fondo del cajón de tu refrigerador(heladera) acelera la descomposición de las verduras sanas.

• Lo que vamos hacer es   forrar el cajón con esponjas secas.Cuando notes que están mojadas, cuelgalas al aire libre y dejas secar antes de volver a colocarlas en el refrigerador, (también puedes usar papel toalla de cocina)
• De vez en cuando remojelas en agua tibia con un poco de blanqueador, para evitar el crecimiento de moho y recuerda siempre guardar el cilantro como el perejil en bolsas de papel así te duraran mucho mas tiempo.



• Nunca guardes los platanos dentro del refrigerador, de esta manera aceleras su descomposición.

Vídeo: Cómo mantener frescas las verduras y frutas

Nutrióloga Mariana García Sarquiz

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