Filete al carbón
Hola amigos hoy te compartimos recetas ricas nutritivas y bajas en calorías.Y la receta del día de hoy lleva filetes de soya el cual se preparara al carbón o en comal , dándole así un sabor único e ideal para días de campo .Para comenzar a preparar nuestros filetes de soya al carbón necesitaras de estos siguientes ingredientes
Filetes al carbón
*10 Filetes de soya
*1 taza de aceite de girasol o de oliva.
*1 1/2 cabeza de ajo
*Sal
Esta Receta rinde para 10 porciones
tiempo de preparación 1 dia para la maceración
Dificultad media
Cada porción aporta:96 calorías,9.96 g de grasa,0mg de colesterol,8g de carbohidratos,12 g de proteínas,4 mg de sodio,4 g de fibra dietética.
Modo de preparación
Filetes de soya al carbón
Se licua el aceite de oliva junto con los dientes de ajo y la sal.Se vacía la mezcla en un recipiente hondo,preferentemente de plástico,y se introducen los filetes.Se dejan macerar 24 horas antes de prepararlos asados al carbón,a la parrilla o en el comal.Excelentes para un dia de campo.
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