Como preparar tres leches al champagne

Hola amigas en esta oportunidad les enseñare a preparar un delicioso postre, quien no ha probado una riquisima tres leches, tan suavesita, deliciosa y cremosa, pero la diferencia de esta receta es que además tiene champagne un toque de licor para que le de ese saborcito rico. En si la preparación del tres leches es muy sencillo ya que es un bizcocho que se baña con las tres leches; leche condensada, leche evaporada y crema de leche, si no lo han probado no se tarden más, hagan esta receta de tres leches al champagne para que lo disfruten en sus hogares con la familia.

Si te gusto está receta te invito a ver la receta de pay de limón haciendo clic aquí

                                             Como preparar tres leches al champagne



INGREDIENTES
2 tazas de harina
3 cucharadas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
2 tazas de azúcar
5 huevos
1/2 taza de agua
1 cucharadita de vainilla
1 tarro de leche evaporada
1/4 litro crema de leche
1 tarro de leche condensada
1/2 taza de champagne
Chantilly para decorar

PREPARACIÓN
Colocar la harina en el colador.
Agregar el polvo de hornear.
Añadir la sal. Cernir los elementos secos tres veces.

Adicionar azúcar.
Verter el agua y mezclar todo.
Incluir las yemas y volver a mezclar.

Añadir la vainilla.
Agregar la clara batida y mover suavemente en forma envolvente.
Verter sobre el molde previamente enmantequillado. Llevar al horno de 30 a 40 min. a 180ºC.


Aparte, en un bol, verter la leche evaporada.
Añadir la crema de leche.
Adicionar la leche condensada.

Agregar el champagne y mezclar junto con todas las leches. Reservar.
Recién salido del horno, con una brocheta hincar en toda la superficie del bizcocho.
Con un cucharón incorporar la leche reservada.

Llevar al refrigerador hasta al día siguiente. Decorar al gusto.


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