Pollo al horno con miel

Pollo al horno con miel
Una manera diferente y exquisita de preparar un pollo, como en esta ocasión que vamos a preparar un pollo al horno con miel, es delicioso y sencillo de preparar, además la presentación que tiene este platillo es muy decorativo y se ve espectacular, así que anímate y hazlo ya en casa.

Pollo al horno con miel
INGREDIENTES:
1 pollo 
4 dientes de ajo 
100 gramos de jengibre 
1 limón 
100 ml de miel 
1 cucharadita. pimienta (no picante, ahumado mejor), 
250 g de trigo 
3 zanahorias 
1 cebolla 
2 cucharadas de aceite vegetal 
Pimienta negra
Sal

PREPARACIÓN

Picar finamente el ajo y 50 g de jengibre.

Pollo al horno con miel
Espolvorea el pollo, el ajos y el jenjibre.

Pollo al horno con miel
Cortar en rodajas finas el limón. Espolvorea las rodajas al pollo, con sal y pimienta recién molida. Dejar marinar durante al menos 4 horas. 

Pollo al horno con miel
El pollo puede ser cocido en el horno o la parrilla. En la parte inferior del pollo verter un poco de agua., lo puede hacer en el horno o la parrillaCocción a una temperatura de 150-170 grados.

Pollo al horno con miel
Después de aproximadamente 40 minutos, abra la parrilla y el aceite de pollo glaseado. Un esmalte se hace de la siguiente manera: en una cacerola pequeña, derrita la miel, volver a poner el jengibre restante, el pimentón y un poco de sal. La agitación llevar a ebullición bajo y darle cerveza durante 10 minutos.

Pollo al horno con miel

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