Hola amigos en nuestra sección de recetas caseras para tí ,te traemos unas ricas tostadas de pollo en escabeche,si eres una persona muy ocupada y quieres comer saludablemente con recetas fáciles ,para ti es está receta de tostadas de pollo en escabeche el cual es para 6 porciones.Estas ricas tostadas también se pueden preparar con otro tipo de carne,pero en está ocasión se usara el pollo como ingrediente principal.
Ahora te invitamos a comer rico preparando en casa estas ricas tostadas de pollo en escabeche,aprende como hacerlo,siguiendo está preparación.
Ingredientes:
1 kg de carne de pollo cocida y desmenuzada
1 zanahroia cortada en rebanadas
1 ramo de apio
2 dientes de ajo
8 hojas de laurel
1 pimiento verde en juliana,1 pimiento rojo en juliana
3/4 de taza de vinagre blanco
1 taza de jugo de limón
3 cucharadas de aceite
2 ramas de cilantro(cuclantro picado)
2 cucharaditas de orégano
sal y pimienta al gusto
Tostadas de maíz,las necesarias
1 lechuga fileteada
Tostadas de pollo en escabeche riquísimos
Manera de preparar :Tostadas de pollo en escabeche riquisimo
1.-Revuelve todos los ingredientes y deja reposar en refrigeración 1 hora
2.-Prepara cada tostada con dos cucharadas grandes de la preparación y acompáñalas con un poco de lechuga.
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