Propiedades de las carnes blancas
Carnes blancas en tu alimentación y su importancia ,en este rubro entran
las aves,el conejo y los reptiles principalmente.Aportan minerales,proteínas y grasa,entre otros.
Propiedades de las carnes blancas:
Son menos nocivas que las carnes rojas ,pero desafortunadamente a causa de la explotación a que se somete a los primeros,se fuerza su crecimiento a base de hormonas,que trastornan los organismos infantiles motivando el desarrollo sexual precoz en los niños.
También son productoras de grasa y colesterol,lo cual se puede aminorar retirando la piel de las aves .
Las carnes ahumadas,a la parrilla,asadas o a la plancha son,en todos los casos,productoras de radicales libres ,que a su vez dan paso a enfermedades crónicas de tipo inmunitario;renales ,cardiovasculares ,endocrinológicas,neurologicas,respiratorias, reumáticas,gastrointestinales,de la sangre ,genitourinarios,dermatológicas,asi como inflamatorias agudas.Como también alteran genéticamente las células,provocan tumores ,cáncer,metástasis e incluso enfermedades autoinmunes.
También Producen radicales libres el metabolismo de conservadores y otros aditivos químicos de enlatados,refrescos,consome de pollo en polvo,embutidos,lácteos ,etc.El humo del cigarro ,las bebidas alcohólicas ,la exposición prolongada al ozono,algunos medicamentos para bajar la fiebre ,analgésicos y sulfas,entre otros,actividad física exagerada o sedentarismo,quimioterapia y radioterapia,bacterias,virus,temperaturas extremas ,estrés ,sufrimiento,odio ,celos,ira,miedo rencor ,ansiedad , frustración ,etc.